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　　中国网财经3月24日讯 酒业新周期之下，品牌增长逻辑正在从渠道驱动转向用户驱动，从产品竞争升级为文化与体验竞争。在此背景下，以C端为核心的价值深耕，成为品牌突围的关键。

　　3月21日，第五届老酒节暨2026舍得酒业春酿封藏大典在沱牌舍得文化旅游区举行。作为舍得酒业深耕多年的标志性文化IP，本届活动以传承和创新为脉络，将春酿封藏大典、老酒嘉年华、自在之夜等多元环节有机串联，构建起沉浸式老酒体验场，成为公司践行“全面向C”策略的一次集中落地。

　　春酿封藏以文化传承为桥、增强老酒价值感知

　　三月的射洪，春和景明。在激昂的击鼓礼乐表演中，2026春酿封藏大典正式开启。

　　今年的春酿封藏大典特邀著名媒体主持人窦文涛助阵，并在往届基础上新增祭祀仪式环节。现场，舍得酒业酿酒技艺传承人礼正衣冠、焚香净心、诵读祭文，致敬“天人共酿”的智慧与匠心。由此，也将舍得对老酒底蕴、时间价值的坚守，从抽象的品牌理念，转化为可感、可共鸣的文化现场，让嘉宾在仪式中感知老酒魅力。

　　射洪市副市长管行在致辞中表示，老酒节是舍得酒业品牌文化的集中展示，更是射洪推动“酒+文旅”融合发展、打造“诗酒射洪”城市名片的重要载体。从明清古窖到生态酿酒，从区域品牌到中国名酒全国布局，舍得酒业对极致品质的追求、对匠心传承的坚守从未改变。射洪市委、市政府始终与舍得酒业携手与共，未来将继续与复星、舍得酒业深化多方合作，让这份酒乡情谊随着老酒风潮，吹向五湖四海。

　　复星国际董事长 郭广昌

　　复星国际董事长郭广昌高度肯定舍得老酒节：“让消费者亲临万亩森林酒厂，感受生态气息，闻见飘香酒韵，见证老酒贮藏，才能真正体悟‘舍得酒，每一瓶都是老酒’的品质承诺。舍得从来不只是一瓶酒，更是一个承载东方智慧、有文化底蕴与温度的品牌。真正需要时间沉淀、需要长期积累的事情，才最值得复星去做。舍得是复星快乐板块的核心，白酒行业需要匠心恒心，复星将一如既往坚定支持舍得，对舍得的陪伴必将长久而坚定。”

　　舍得酒业董事长蒲吉洲对各级党委政府、复星、豫园、各界合作伙伴、消费者的信任支持表示衷心感谢。他指出，舍得始终坚持长期主义，践行“每一瓶都是老酒”的郑重承诺，用生态酿造与老酒陈藏的“慢功夫”，换来了企业发展的“快车道”。他表示，舍得致力于让中国白酒千年文化的“老根脉”长出时代表达的“新枝芽”，在坚守传统的同时通过年轻化的表达让老酒魅力融入现代生活，推动企业从“优质产品提供者”向“美好生活方式倡导者”转变，实现从“满足需求”到“创造价值”的服务升级。

　　蒲吉洲强调，舍得酒业将继续铆足“舍得干”的劲头，深化科技创新、拥抱人工智能、强化消费者体验，让“舍得”成为品质生活的代名词，让中国白酒文化焕发新的光彩。

　　现场还举行了“对话舍得”圆桌论坛。著名媒体主持人窦文涛，舍得酒业总裁唐珲，江南大学教授、舍得酒业首席科学家徐岩围绕舍得的匠心坚守、文化传承，老酒价值的科学表达等话题展开深度讨论。

　　“中国白酒的酿造与‘天人合一’‘生生不息’的哲学一脉相承，其中的原理似乎也与传统文化的奥妙相呼应。”窦文涛分享了对中国白酒的理解。他还提到，“舍得”是东方智慧，也是每个人在纷繁现实中实现自我更新、寻求内心和谐的日常修行。

　　唐珲在论坛上表示，老酒节首次引入“祭祀三祖”是为了寻根溯源、让传承有据可依。他强调：“舍得的生态酿造是长期主义的体现。我们用几十年种树、数十年存酒的长期坚守，换来‘森林酒厂’与‘每一瓶都是老酒’的坚实壁垒。在坚守传统的同时，舍得正以敬畏之心守正创新，运用AI窖池模型等科技解读微生物奥秘，让千年酿造智慧焕发新生机。”

　　徐岩则从科学的视角揭示了中国白酒的酿造奥秘。他指出，酿酒的本质是一场微生物的盛宴，科学的作用，正是将生态、工艺、贮存的内在规律转化为可量化、可感知的品质语言——让不可知变得可知、让舍得的好酒自然成为老酒。

　　老酒嘉年华解锁老酒的N种体验方式

　　在新消费浪潮下，“个性化、沉浸式、互动性”的消费需求日益凸显，情绪价值正成为品牌连接用户的关键。瞄准这一趋势，本届老酒节以用户体验为核心，创新打造老酒嘉年华，构建集互动体验、文化展演于一体的沉浸式空间，让消费者在轻松的氛围中感受老酒的价值与魅力。